Pulau bum bum

Pulau Bum Bum berhadapan dengan pekan Semporna. Pulau yang terbentuk dari batu karang terbesar di Sabah.Banyak tempat tempat yang menarik diatas pulau ini yang belum di terokai...pantai pantai yang indah,rumah air yang didiami kaum bajau,makanan laut yg senang didapati.Malangnya di pulau ini tiada satu pun inap desa dijalankan dipulau ini.

Bikin(sejenis kerang)

Bikin adalah sejenis kerang..beza bikin dengan kerang biasa adalah bentuknya yg lebih bulat dan isinya berwarna putih seperti isi lala atau tudai.Hari ini saya akan berikan resepi bikin masak ladahitam...ore putihnya blakpepalah gitu kut....

Bahan:
Bikin 1 kilo
Bawan putih dan bawang besar
Sos tiram,sos tomato,cili api...agak agaklah...
Satu tin cocokola..ambil dalam suku cawan yang lebih minum sendiri...
Lada hitam,ajino,garam tu pandai pandailah...kalau kebih garam mentua lari..

Langkah
1.tumis semua bahan diatas hingga naik bau..
Masukkan bikin dan tutup hingga semua bikin terbuka...
Masukkan cola setengah cawan...selebihnya masuk dalam mulut...
Tambah lada hitam,ajino dan garam...
Dah siap...

Insyaallah sedap..makmentua lalu belakang memang tak nampak..

Kembali...

Dah lama tak buat catatan dalam diaryku ini.sibuk dengan aktiviti ke laut hingga lupa aktiviti memblog ni.Sedar tak sedar dan hampir 6 bulan aku tinggal di tengkalloh.Di sini aku belajar hidup dalam situasi yang terlalu asing bagiku.Hanya kami sekeluarga sahaja orang semenanjung.Hidup di sini ringkas..janji ranji dan pandai membawa diri dengan orang kampung.Ada garam,gula dan beras insyaallah dapatlah hidup.Janji kena rajin.Biasanya seminggu dua atau tiga kali aku turun keluat tangakp ikan.Ikan jarang jarang kami beli,bekalan sentiasa ada dalam peti ais.Syukur isteri tidak memilih pasal makan.Disini kami belajar makan hasil laut...bagaimana manisnya belangkas,kerang,agar agar laut...siput kerang tak termakan...dah naik jemu..semuanya kami cari sendiri...

Lubuk Sembilan di Semporna...

10 Ogos 2014 Abe Mat otai pancing Semporna bawa aku ke Lubuk Sembilang di Pegagau.Mengikut ceritanya dia pernah dapat satu guni ikan sembilang kat situ.Ternganga mulut aku mendengarnya.Antara percaya dengan tidak sama banyak..biar betul Abe Mat ni..aku kat Muar dulu pergi memancing seminggu pun belum dapat seekor ikan sembilang.Dia kata dia dah hampir 2 tahun tak pergi ke muara sungai itu.apa pun aku cubalah...
Kami bertolak dari rumah di Taman Sempaul jam 10 pagi..aku berbekalkan udang murah cuma RM5 selonggok je..mana kala Abe Mat guna udang pengatin RM20 sekilo.Dia bawa setengah kilo.Tepat jam 11.00 pagi pancing pertama kami labuhkan.Tak sampai 30 saat ikan sembilang pertama telah Abe Mat naikkan.Saiznya kira oklah sedang sedang sedap masak asam pedas.Lepas tu satu demi satu Abe Mat naikan , aku cuma jadi penonton je..dah lima kosong tak berbalas ni.Selepas Abe Mat naikkan ikan yang keenam aku baru naik ikan sembilang pertamaku.Selepas itu sembilang Pegagau mengila habis habisan.Belum sempat udang sampai ke tanah pancing kami telah diragutnya.Dalam masa 3 jam kami dah naikkan 35 ekor sembilang yang saiz sederhana yang kecil kecil kami tak kira sebab kami lepaskan kembali kesungai dengan pesanan bila dah besar nanti kami ambil ya.Bila pukul 2 kami dah kehausan rupa rupa bila terlalu bersemangat ingin menduga lubuk sembilang kami terlupa bawa air.Nak minta air kosong dari rumah bajau laut kat situ kami malu.Bila tenguk ikan kami dah hampir setengah rajut..kami mengambil keputusan untuk pulang.Dalam hati lalu berkata betulah kata AbeMat  yang dia pernah dapat seguni ikan sembilang kat situ.

Ikan terbesar yang aku dapat dalam satu kilo kut..

Hampir separuh tong polistrim

hasil tangkapan 4 jam

Ikan sembilang bersaiz xl dan xxl

Lubuk sembilang

 Jeti Bajau Laut (Palaut)

Pemandangan yang indah

Balik terus siang untuk mengelakkan ikan sembilan berbau..